その①から読んで下さいね。
「先付け」は、うにたまご。
「蒸し物」は、ふかひれや白木耳がたっぷり入った茶碗蒸し。
キャビアのせ。
ごましおは、鶏むね肉のサイコロステーキ。
「八寸」
フタをあけたところ。
ごましおは、ドライフード。
そして大好物のひづめの肉詰め。
いつもどおり、食べるのに時間かかる八寸の時間稼ぎ。
ごましお、獣の目になってます。
今回めずらしかったのはコレ。
持ち上げるとこんな感じ。
最初は、かぼちゃの花だと思ったんだけど
このお花のつぼみでした。
これは「野かんぞう」っていう花で、漢方薬でも使われるそう。
とっても美味しい～
ていうか、あとで調べたら、大好きな金針菜と同じらしい。
それは気に入るはず。
イタリアンのランチで食べたやつも美味しかったナー。
その③につづく・・・