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2012.12.24 有機JAS認定

いつもの無農薬野菜のスーパーに寄って
ごましお用の食材を買い物して帰りました。


サラダミックスは無農薬
にんじんとほうれん草は有機
プチトマトとかぼちゃは減農薬(80%)
トマトは旬まで無農薬は見つかりそうにないですね汗

あと廉卵も買いました。
ファイル 5567-1.jpg
 


そしてオーガニックの小麦粉を発見ひらめき

ごましお用の小麦粉は有機栽培かつ国産に限定していました。
外国産は生産時にいくら有機でも
船での輸送中にどうしても防虫剤をかけないといけないらしいから。

でもこれは、各段階で厳しい検査をうけて、有機JASに認定されてるそうで。
ファイル 5567-2.jpg
 


それなら、ただメーカーが有機です、無農薬ですとうたってるのより
逆に安心なのかな?
ファイル 5567-3.jpg
 

疑いだしたらきりがないですが
とりあえず使ってみようと思います。
 

14:00 | フード・おやつ・食材