ごましお

帰る前にいつもの鶏肉屋さんに寄りました。
特選ささみを買い占めて筋を取ってもらいちゅうです。

　

しばらくの間、ヤシオポークとか牛肉とか鶏もも肉など
脂質の多いお肉は少なくして様子をみます。

カンガルー、エゾシカ、馬肉なんかもいいけど
やっぱりささみが中心かな。
ここの特選ささみが一番美味しいもんね