昨日は、すごくいっぱい歩いて病院も行って、がんばったごましお。
今日はご褒美にケーキを焼いてあげようと思ったけど
オーブンが壊れたままだし
なので、フライパンで作れるパンケーキにしました。
先日買った国産小麦「花楓」で生地を。
王様の卵を使ってるので、色がかなりオレンジがかってます。
何かはさむもの探したら、今は似たような色のものしかなくて
無農薬の柿と、無農薬さつまいものボイル。
ベランダのミントを添えて。
これでケーキっぽく思ってくれるかな。
では、これを持ってランチに出かけます～。