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2011.04.05 ご飯とおやつ作り

買ってきた食材で早速ご飯&おやつ作り。

まずは、乾燥機でお肉のジャーキーを。
軟骨と鹿のハツ刺しと特撰ささみ。
ささみは今回は細~く切ってカリカリにしてみました。
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しいたけをスライスして干し椎茸にします。
栄養価が増します。
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完成~。
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ハンバーグ作り。
特撰むね肉、鶏レバー、鶏軟骨、おから、にんじん
さっき作った干ししいたけと先日作った切り干し大根を戻したもの、
龍のたまごも少し入れてこねます。
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かなり栄養たっぷりのはず。
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出来た~。
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出来たてのハンバーグとおやつ持って、おでかけしようね。
 

00:30 | フード・おやつ・食材