韓国料理のお店に来ました。
せっかく神戸まで行ったんだから、ご飯も神戸で・・って思ってましたが
どうしてもカムジャタンが食べたくなって。
早い時間にランチして以来、歩きずくめ、立ちっぱなしと
もうお腹ぺこぺこ
すぐ食べられるように、煮込んでおいて～、って
ママさんに電話して、高速とばして戻って来ました。
前回訪問は、こちら。
つきだし。
白菜キムチ。
ニラチヂミ。
メニューにはないけど、お願いして作ってもらいました。
チヂミってすぐおなかいっぱいになるし、途中であきてしまうから
他では滅多に食べませんが、これはペロリと食べれます。
粉が最低限のつなぎ程度の量しか入ってないから、ほとんどニラ焼き。
粉もんとは言えないくらい軽くて大好きー。
カムジャタン
一見すごいボリュームっぽいけど
ほとんどあばら骨なのでかなりヘルシーです。
お肉はあばらの隙間についてるやつだけ。
お箸で持ち上げたら、ホネがホロホロとばらけたら食べ頃。
〆のおじや～。
ごましおは、エゾシカのステーキと
ドライフードと
牛テールのホネ食べました。
みかん頂きました
今日も美味しかった～。
希少な平日のお休みは、楽しい１日になりました。