ごましおは、昨年発覚した諸事情（￢_￢；）で、
以降毎年お誕生日が２回あります。
１回目の今日が本当に生まれた日。
１４歳になりました。
私が生命の危機にさらされ、もう一緒にお祝いできないかも・・・
って思ってたけどなんとか生還。
と、思えば今度はごましおが手術・・・と、１４歳目前にして
いろいろありましたが、またこうしてお祝いできることになりました。
本当によかったー。
昨夜焼いておいたキャロブ粉のクッキー。
ケーキに載せるんですが、どのサイズがいいかわからないので
とりあえず３種類。
「GOMASHIO」とか「HAPPY BIRTHDAY」の文字も作るつもりでしたが
数字２つ作っただけで面倒で挫折
ケーキは、スーパーバイオレットと全粒粉などで
パウンドケーキっぽいのを作りました。
クリームは一晩水切りしてクリーム状になったプレーンヨーグルトと
豆乳をホイップしたものを混ぜました。
甘みははちみつのみ。
デコレーションは、イチゴ中心にフルーツたっぷりのせて
お洒落にしようと思ったけど、ケーキが小さいんでなかなかしっくりいかず
何度もやりなおして、最後は結局刻んでのせるだけになりました。
ケーキ作りは苦手（￢_￢；）
どうせごましおが食べるときは細かくしないといけないから
ちょうどいいか～。
最後に１４歳クッキーをのせて完成。
生クリームやお砂糖を使ってないから味はいまいちだけど
材料はめちゃ上質なものだけで作ったんで
ごましおの体には優しいです。
ご飯は、エゾシカのステーキ・ひじきと鶏のミートローフ風
鶏むね肉のサイコロステーキ・有機にんじんときゅうり。
完成～。
ごましお、気に入ってくれるかな。
どれも美味しそうにガツガツ食べてくれました。
元気でいてくれて本当によかった。
ごましお、お誕生日おめでとう～。