窯元さんのピザのお店に来ました。
建て物は全て手作りでとっても素敵～。
窯用の薪に囲まれてます。
２つある窯も手作りです。
こちらは、工房。
自転車の置き方までステキ。
店内には作品がたくさん展示されてます。
朝家を出る前は、とっても寒いと思われた今日。
というか、１２月中旬の山の近くは寒くないはずがないって思い
オーナーさんにお願いしてみたら、ごましおがとってもイイコにできることから
特別に店内での許可を頂きました。
（犬不可なので問い合わせしないで下さい。）
しかし、到着してみたら、風もなくて日差しがあって奇跡的に暖かい～。
一旦店内に座ってましたが、テラスに移動しました。
このお店はテラスが一番ロケーションがいいので嬉しい
色合いもデザインも質感も、今までみた窯の中で一番すてき。
真横でながめながら焼きたてピザを食べられるのは幸せ。
ごましおは、ロケーションとか関係ないんやね
ひたすら食べ物を待つのみ。
「シーザーサラダ」
日替わりの「パンプキンスープ」
ごましおは、ささみとドライフードのお弁当。
「マルゲリータ」
パリパリ＆もちもちでめっちゃ美味しいです。
「ジェノベーゼ」
これも美味しい～。
ごましおは、ラムの生骨。
「ホットコーヒー」
窯元さんだけに器も全部手作り。
器がいいとコーヒーもさらに美味しく。
「カフェオレ」
寒くないですか？
寒ければいつでも店内に戻って下さいねって、
何度も声をかけてくださるし、何から何までステキなお店。
暖かくなってからまた来ようね。