ごましお

次に来たのはごましお御用達の鶏肉やさん。
予約してるお肉をとりにきました。

お肉はできるだけ火を通さず生であげたい。
翌日でも生で食べられる、すごく鮮度のいいささみを置いてるので
ずっと通ってます。

　

いつも買うのは、右上の特選ささみ。
グラム２５０円と安いのに、すごい上質なんです。
自分が食べるのはスーパーのお肉でもいいけど、
ごましおのは本当にいいものじゃないとね。

いつもジャーキー作ってるこのお肉もこれです。

　

今夜またジャーキー作ろうね。