晩ごはんのお店に到着しました。
ここが、今回どうしても行きたかった２軒のうちのもうひとつ
鹿料理のお店です。
急な予約でしたが、快く受けて下さったオーナーさん。
いつもごましおを特別に受け入れて下さって感謝です。
ビール。
１つはノンアルコール。
いつものお任せフルコース。
前菜盛り合わせ。
美味しい有機野菜と鹿肉。
これだけでもかなり満足な盛り合わせです。
トマトのガスパチョ。
美味しい料理だとお酒もすすみます。
ここから鹿肉三昧。
たたきは、岩塩とマスタードで。
ムニエル。
付け合せは、トマトとヤングコーン。
ソテー。
香ばしく焼いたバジルのせ。
ロースト。
これが一番美味しかったかも。
大きなお皿に盛られた、本日のメイン２種。
レアレアなステーキ。
柔らかい～。
スペアリブとモロッコ豆。
鹿舌とヤングコーンのひげ。
春巻き。
ご飯とお吸い物と佃煮。
ごましおも、フルコースでいろいろ食べました。
自家製豚足ジャーキー。
ドライフード。
無農薬、２色のにんじんのボイル。
無農薬アイコとまと。
桜姫鶏のレバーのそぼろ。
自家製ぶたみみジャーキー。
ヤシオポークのサイコロステーキと無農薬きゅうり。
ホットコーヒー。
アイスコーヒー。
超豪華なデザート盛り合わせ。
コースについてるのは３種盛りのはず。
オーナーさんが特別に私たちにって用意下さっててびっくり
１つ１つが大きい（￢_￢；）
お気遣いありがとうございます～。
でも、コースのあとには、あまりにもボリュームありすぎです
ごましおのデザートは、バナナのカップケーキと鹿のジャーキー。
さっきは焼き芋で怒らせたけど
ちゃんとここの分は作ってきてたんですよ。
今日もとってもいいコにできたね。
今回も大満足でした
ここのお料理は全部本当に美味しい。
近ければ、確実に月１は来てるのに。
また秋には来たいな～。
やっぱり宿のキャンセル待ちは無理でした
でも車は２日間借りてるので明日もいろいろお出かけです～。