log

2011.12.24 クリスマスイブの準備 その②

初ヘルシオ料理がローストチキンになりました。
水で焼きます。
脂が落ちて表面パリパリで中はジューシーになるそう。
ファイル 3104-1.jpg
 


焼きあがりの合図でとりあえず取り出してみました。

私的には、もう少し焼き色つくまで焼きたいけど
ヘルシオが焼けたって言ってるので、
初回はそのまま言う通りに完成としましょうかね。

写真とって気づいたけど、腕を下に回しておくの忘れてた…
ファイル 3104-2.jpg
 


ごましおのメインも完成。
特選鶏むね肉のステーキ。
表面だけこんがり焼いて、中は生のまま。
こっちのほうが美味しい気がする。
ファイル 3104-3.jpg
 


さっきのカフェで作ってもらったケーキハート
生クリーム系ケーキとだけ希望して
あとは全くお任せだったけど、かわいくて満足~。
ファイル 3104-4.jpg
 


ごましおのせてくれてました♪
ファイル 3104-5.jpg
 


ここにも~。
ファイル 3103-1.jpg
 


ごましおのケーキもデコレーション完成。
一晩濾した無脂肪プレーンヨーグルトを塗って
有機バナナと無農薬の柿とその柿のみを使って作ったジャム。

できればいちごをのせたくてあちこち探したけど
無農薬や有機のは見つからず汗
ファイル 3103-2.jpg
 

そんな感じで着々と準備が進んでます。
 

17:58 | おうち