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2011.07.10 しゃぶしゃぶ

エアコンも無事設置完了して、
今夜は極寒の部屋でしゃぶしゃぶを♪

バッハくんママに教えてもらって以来ちょくちょく通ってる
近くの高級スーパーに来ました。

ここの品揃えはほんとすごいです。
美味しい名品や珍しい品がいっぱい揃っててステキすぎハート
お惣菜なんかも上質なステーキとかも揃ってて
そこいらのとは全然違います。
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お気に入りのしゃぶしゃぶのタレと、
ごましお用のお肉を買いに来ました。
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ごましお家では、このごまだれがないとしゃぶしゃぶが出来ません。

これがないと、どんないいお肉でもダメ。
たとえお肉は安いのでもいいから、
このタレだけは必須というくらいのお気に入りです。
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かなりねり状だけど、お肉や野菜の水分ですぐにさらさらに。
薄くならないようにガンガン足してたっぷりつけます。
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着々と準備がすすみー。
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ごましおにも、赤身をしゃぶしゃぶしたものを。
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私たちのお肉よりずっと高いごましおのお肉(¬_¬)
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腫瘍切除の手術で結果的に去勢したのと同じになったから
これからは、お肉をたっぷりとらないとね。
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21:19 | おうち