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2010.06.03 馬ろく軟骨完成~。

めっちゃ美味しそうに出来上がりました。
ホネは初めてなので、乾燥時間が不明だけど、ささみよりずっと早くできる感じ。
ファイル 372-1.jpg
ホネのかたさがこのくらいでいいのかまだわからないけど
これは軟骨なので危険もないし、明日にでもごましおさんに試食してもらおう。
 

16:19 | その他