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2010.05.09 りんごチップス

昨夜仕込んでおいた、蜜がまわっていて美味しい~りんご

1、5mmくらいに芯ごとスライス。
ドライにすると芯も美味しく食べられます。

乾燥すると縮むので、重なるくらいぎっしりいれても大丈夫。
途中、くっつかないように離します。
ファイル 241-1.jpg
 
 
12時間以上乾燥させて冷ましたら、パリパリのりんごチップスの完成♪
生で食べるより甘みが凝縮されて美味しいです。
ごましおも大好きヘルシーおやつ。
ファイル 241-2.jpg
 

12:40 | その他