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2011.02.07 ベビーカステラ試作会

パーティーで出す予定の焼きたてベビーカステラ。
といっても専用の機器はないのでたこ焼き器で作るんですが
本当にちゃんとできるんでしょうか?

りんちゃん宅で試作することになり、ティアラちゃんママと一緒に来ました。
前回訪問は、こちら
 


いきなり節分の鬼のお面をかぶせられてるごましお。
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もう夕方ですが朝から何も食べてなくてペコペコ。
何か買って行こうと思ったけど、カレーあるよって言われて。

当然レトルトカレーだと思ったら、出てきたのはなんと手作りカレー!
こ、これ、食べても大丈夫なんでしょうか!?

しかも、雑に野菜を切ったサラダまでついてますよ!
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おそるおそる食べたけど、まぁまぁ美味しい。
ちゃんとカレーの味でしたよ(驚)
明日お腹が痛くならなければいいんですが (¬_¬;)
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ごましおは、エゾシカのサイコロステーキとドライフードのお弁当。
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ご飯と数の子うにまで出てきました。
ご飯はちゃんと炊いたそうです。
やったらできるんですね。
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数の子うには売ってる瓶詰めなので安心て食べられます。
美味しい~。
そして瓶ごとお土産に頂きました。わーい。
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さつま揚げとかお漬物とかどんどん出てきますよ。
水しか出てこなかった家が、どんどんサービスよくなってきて
なんか体がかゆいです。
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またいつもと同じお湯入れるだけの赤だしが出てきました。
どんだけまとめ買いしてるんでしょうか。

上に味噌が固まったまま浮いてます。
お湯は入れてくれるけど、混ぜるのは自分でやれってことですね。
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食後のドリンクは、今回からコーヒーか紅茶か選べるように。
もしかしてあとでランチ料金取られるのでしょうか。
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お腹いっぱいになったところで、ベビーカステラ試作開始。
みんなが美味しいって言ってた、某ホテルのホットケーキミックスを使いますが
ベビーカステラなのでちょっと調合が必要。
ハチミツとかみりんとか入れたり、牛乳を多くしたり
りんちゃんママがネットで調べたレシピを元に作ってます。
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その隙に、家の中を物色。
前回横取りされた、景品を盗まなくては!

戸棚の中に発見ハート
思ったとおり、箱にはいったまま使ってません。
やっぱり欲しくもないのに横取りした証拠。
このグラスたち、うちのコになったほうが幸せなはず~。
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ティアラちゃんに手伝ってもらい、運び出し完了。
でもすぐにバレて没収されてしまいました汗
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生地が出来たのでたこ焼き器で焼いてみます。
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プレートを熱し過ぎたのと初回なのでちょっと形が・・。
次はきれいに出来そう。
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2回目はりんちゃんママが焼いたらめっちゃ汚ない…
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3回目は低温すぎてちょっと焼き色が足りない。
でもたこ焼き器でやるなら均一にきれいな焼き色つけられるのは無理なのかも。
見た目たこ焼きのような色ムラができてしまいます。
調合変えたらうまく行くのでしょうか。

味はどれも美味しかったです。
チョコやメープルシロップや生クリームつけて食べるので甘さ控えめで。
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美味しいニオイがたまらず犬たちはずっと待ってます。
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カステラはあげられないので、焼き芋が出てきました。
なんとおうちで焼いたアツアツ焼きたてです。
いつもりんごしか出てこなかったのに、すごいねー。
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色々試した結果、ベビーカステラは手間がかかるくせに
見た目が悪いのがどうも気に入らない。
小さいパンケーキのほうがいいんじゃ?みたいな話になり試してみたり。
また後日生地作りからやり直してみて考えます。
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りんちゃんママが、片付けてる間に再度盗み出し。
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今度は無事バッグの中にしまい込めた~。
と、思ったらあとでバレてしまいました蒼ざめ
また次回チャレンジです。
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ごましおは、キッチンでおねだりしてイチゴまでゲット。
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タコのおもちゃで大暴れしたり。
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サルで遊んだり。
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ティアラちゃんママの手土産の和菓子ハート
イチゴ大福と和三盆のプリン。
どっちもめっちゃ美味しかった♪
ごちそうさまでした~。
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景品の写真撮影やいろいろ打ち合わせとかしてるうちにかなり時間はたって
ごましおは、そろそろ晩ご飯の時間。
 
特選ささみのボイルとドライフードのお弁当を食べて帰ります。
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りんちゃんママ、たくさんごちそうさまでした~。

撮影した景品は、このあと紹介します。
 

 

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