ごましお

今日は4人でご来店のバッハファミリー。

久々の美楽ちゃん、美音ちゃん。

　

いつもうまくとれない七音くん、今日は可愛くとれた

　

後ろ姿の遊音ちゃん。
遊音ちゃんだけどうしても撮れなかった

　

今日も凛々しいペペくん～

　

今日は、力也くんの赤ちゃんとカヨちゃんが来てたのに会えなかったし
Ｍママとは入れ違い。
今日は定食何個食べたんだろ～？ （￢_￢；）
　

お昼頃にＭＡＸに来て「ラム肉ハンバーグ」をテイクアウト。
この日行けなかったところにお出かけです。
今日はいいお天気なので大丈夫～
　

そして帰りにまた寄りました。
晩ご飯時だけど、お昼ご飯が遅い目でしかもいっぱい食べたので
全然おなかすきません

　

オレはいつでも食べれるで。

　

とりあえず「オリバカ」飲んでのんびり。

　

ごましおは待ちくたびれて寝てしまいました。

　

今夜はとりあえず食べずに帰ろうかな～。

早速おからを使って作りました～。
夜中というか早朝に。
超夜型なのでこの時間はとっても活動的なもんで

お腹の調子の悪いごましおが、明日もおやつ食べられなかったらかわいそうなので
消化のいいものだけを使ってクッキー焼きました。

先日バッハくんママから頂いた紫芋をまだ1本とってあったので
これを低温でじっくり焼いてほぐして、おからと薄力粉はちょっとだけ。

お芋の甘さを十分に引き出せたので、はちみつとか糖分は不要。

　

こねて伸ばして、フォークでブスブス穴あけて、
スケッパーでざーっと縦横にカットして焼いただけの超適当です。

　

それでも犬おやつとしてはなかなか美味しくできたかも。

そして完成頃には、ごましおさんが、トイレでこれ以上ないくらい
いい感じのアレを出されました。
さすが超健康オヤジ、治りも早い
よかった～。
　
今日マックスで会ったワンちゃん、よかったら食べてくださいね。
いらない？ （￢_￢；）

バッハくんママから、お豆腐とおからとお芋を頂きました～。

大量のおからとお豆腐。
もちろんそこいらのお品とは違いますよ。
わざわざ奈良の美味しいお店まで買いに行ったそうです。

　

お豆腐はそのまま食べられるけど、おからって （￢_￢；）

電話でおからいる？って聞かれたときに、
いやー、おからはあの・・ってやんわり遠慮したのですが、
「ハンバーグにしてから持って行こうか？ 」って
たぶん、こんな顔（￢_￢）しながら言われて
たまには作ったらどうやねんオーラでいっぱいの声だったので
小声で「頂きます・・」と。
　　

この前も頂いた、超美味しい安納芋

さっき書いたようにごましおのお腹の調子が悪い今日は
帰りにさつまいも買って帰らないとって思ってたから、超嬉しい！

焼き芋するのも面倒がる私ですが、
美味しい安納芋のためなら喜んでイソイソと焼きます。
あの焼きたての蜜がとろけるのがたまりません。

　　

よかったねー、ごましお。
パパもお豆腐大好きだし。

バッハくんママは、夕方にもＭＡＸに新鮮なお野菜をいろいろ届けてくれたそうです。
明日からメニューに登場するかなー？

バッハくんママ、ありがとうございました～

ハロウィンパーティーで伊藤さんに撮影して頂いた写真の
インデックスが届きました。
さすが伊藤さん、仕事が速い。

　

1枚サービスでプリントしてつけて下さってます。
いつでも取りにきて下さいね～。

結局今夜もＭＡＸで晩ご飯。
りんちゃん・ことちゃんも来ました。
　

「イナダのお造り」

　

「豚のハリハリ鍋定食」

　

「豚ロースカツ定食」
　
　

ごましおは、さつまいものケーキ２こめがご飯がわり。
今日はちょっとお腹の調子がよくないので、
このさつまいも１００％ケーキがあって助かります。

滅多とお腹壊すことはないごましお。
今日はお腹がゆるくなるかもって言われた液体サプリを、
いきなりドバーっとはじめてしまって、ちょっとゆるく・・。
ごましおなら何でも平気だと思って、ごめんね （￢_￢；）

絶食せずに直すにはさつまいも。
自称「下痢のプロ」のポーカフェのでかちゃんから教えてもらったやり方。
明日にはすっかりなおしますよ。
　
　

「美味しい～～～い、ココア下さい」って、
力也くんにプレッシャーかけて入れてもらったココア。
その甲斐あって美味しかった。

　

今日からメニューも新しくなり見やすくなりました。
この前お知らせしたとおり、ランチも１７時までになりましたヨ。

　

夕方のＭＡＸ。
今日はすぐ帰る予定なのですが。

「オリエンタルバカンス」

　

カメラマンの伊藤さんちのあいちゃんが来ました。
手前のでかい茶色い岩みたいな影は、しのびよるごましお。

　

あいちゃんはキャリーに入ってしまい、ガッカリするごましお。

　

「さつまいものケーキ」

　

寒そうにカフェマットをかぶるごましお。
そろそろ毛布を持ってこないといけない季節やね。

　

ビスコちゃんパパの「アイリッシュコーヒー」
ウインナコーヒー（コーヒー+生クリーム）に、ウイスキーをかけたもの。

　

ビスコちゃんとマンナちゃんがチノフィロ新作お洋服をお買い上げ。
それがあまりに可愛かったので、大試着会がはじまり・・・
大忙しのオーナーと力也くん。

　

なんと、カメラマンの伊藤さんは8着お買い上げ
ビスコちゃんパパは、６着お買い上げ
みんなすごい～。
　

ごましおも、これ買ってしまいました。

みんなでキャーキャーしてたら、気がついたらだいぶ時間がたっていて・・・
またこのままＭＡＸで晩ご飯になるのか！？
　

今日は、新鮮な国産豚耳をジャーキーにしてみます。

　

根元の分厚い部分は取り除き、ちょうどいい大きさにカット。
硬くて普通の包丁だと困難なので牛刀使ったら楽に切れました。
お湯で洗ってペーパーでふき取り並べます。

　

乾燥スタート～。

　

完成～。
７時間くらい放置したかな？

　

豚耳って自分で作ってみて初めてわかったけど、結構な脂。
カロリー低いと思ってたけど、かなり高そう

開店間近のＭＡＸに寄りました。

　

「ラム肉ハンバーグ」を野菜抜きで凍ったままテイクアウト。
これから少しだけ遠くにお出かけするので、ごましおのお弁当用です。

　

車に乗り込みナビ設定とかしてたら、オーナーが出てきてつかまってしまい長話。
そうしてるうちに雨が夜から降ると思ってたのに。
とりあえず出発して１０分ほど走ったけど、雨が強くなって来たので断念
ロケーションのよさそうなところなので、雨の日は避けたい。
　

で、結局ＭＡＸに戻ってきました。
オープンしたばかりの一番乗り。
今日のランチはこんな感じ。

　

パパも私も「豚ロースみそ鍋」
小鉢は「たこわさ」と「トンカツ」
めっちゃ美味しいしボリュームたっぷり～。

　

ごましおは、さっきの「ラム肉ハンバーグ」温めてもらいドライフードと。

　

雨はどんどん強くなるけど、お客さんもどんどん来て満席に。
王子くんママも来たし、のんびりすることに。
　

パパの「栗のモンブラン」

　

チョコソースが苦手の私のはちょっと寂しいんで、生クリームつけてくれました。

　

ケーキセットだとドリンクが３００円になります。

　

ごましおは、ラムの生骨。

　

美味しかったね。

　

結局夕方まで６時間もいました （￢_￢；）
オカモッチャンの若くてかわいいお母さんと妹さんにもお会いできたし～。
　

夕方のお茶に来ました。
昨日の大賑わいがウソのように静かなＭＡＸ。

オリバカ飲んで、ごましお家貸切～。

　

って思ってたら、来ましたよ、ビスコ様が。

　

チノフィロお洋服がオソロのマンナちゃんと2人して、バッグの中を物色。
悪いネー。

　

ごましおは、昨日のハロウィンパーティのおみやげでもらった
カボチャツイストを食べます。

カボチャツイスト、すごく気に入ったみたい。
今度焼けたら買おうね。
　
お客さんも次々入ってきたし、今夜も賑わうのかな？
ごましお家は帰りま～す。