「パエリア」ミニサイズ。
ＭＡＸのメニューのパエリアはリゾットみたいに汁気の多いタイプ。
今日は私好みの、汁気のないパラパラしたやつを作ってもらいました。
生米からじっくり時間をかけて作ってくれた本格的パエリア。
ガーリックマヨネーズをかけるのが山本シェフ流。
シーフードたっぷりでとっても美味しかった～。
「牛肉のたたき」
リピートしまくりのお気に入りの一品。
ガーリックがきいててめっちゃ美味しいです。
こゆゆんママの、ブロッコリーとパプリカをボイルしたサラダのようなもの。
パプリカが超苦手の私としては、ありえない料理です（￢_￢；）
全く美味しいとは思えませんが、めちゃ美味しいらしいです（￢_￢；）
たっぷりのソースは、スープのように飲めるみたい。
同じくこゆゆんママの「寿恵卵のカルボナーラ」
食べた人は必ずハマってリピーターになる絶品。
ごましおは「ラム肉ハンバーグ」
夕方入荷したてのお肉で作った出来たてホヤホヤ。
こゆゆんにもお裾分けして仲よく食べました。
ごましおは今日は色々食べ過ぎ
でも、たまにならこんな日があっても。
ストレス解消も長生きには大事。
「豚ロースカツプレート」を「ご飯セット」で。
ロースだけど脂身が少なくて、衣も薄くカラッとしていて
トンカツとしてはかなりヘルシー仕様です。
揚げ方がかなり上手なんで美味しい～。
りんちゃんママとトコちゃんママは「明太子クリームパスタ」
ごましおは「ささみ」とドライフード。
食後は「ホットハチミツレモン」
ポットに入ってくるとは予想外。なんか見た目かわいい
体にやさしくて美味しいー。
レモンも食べました。
風邪気味なのであっさりと雑炊が食べたい～。
というワガママに応じてくれた優しいシェフ
「たまごの雑炊」を作ってくれました。
洋風リゾットが超美味しいシェフですが、和風雑炊もめっちゃ美味しい！
しかも私好みの汁気の少ないおじや風。
美味しいお鍋のあとの出汁で作ったようないいお味でした。
「漬物盛り合わせ」と一緒に。
他のみなさんはもう何度も写真アップ済みの定番メニューなんで省略。
と思ったら、バッハくんママのオーダーの中にまだ注文したことのないものがッ。
「焼きなす」
ちょっと前からメニュー入りしていて気になってた焼き茄子。
山本シェフの焼き茄子ってどんなのだろ～？と、わくわくしてたけど、
運ばれてきたのはごく普通の地味な焼き茄子（￢_￢；）
盛りつけも普通のまんまの素朴さが面白くて、思わずみんなで大笑い。
肝心のお味は？
バッハくんままは、美味しい～～って感動してました。
今度注文しなくちゃ。
ごましおは「ラム肉ハンバーグ」が売り切れだったんで
近江牛の生骨を。
食後は、風邪にいいよってぷっちくんママからすすめられた
「ローズヒップティー」を。
飲んだあとの実も全部食べられます。
が、特に美味しいーってもんでもないので（￢_￢；）
ハチミツと一緒に食べるのがおすすめ。
「鶏とズッキーニのトマトクリームリゾット」
美味しい～。
大人気メニュー「スペイン風ポテトフライ」
ガーリックマヨネーズが美味しい。
ぷっちママの「明太子の和風パスタ」
しょうゆベースで美味しいそうです。
ごましおは「ラム肉ハンバーグ」
ランチのあとみんなで、たいやきの名店が揃ってる天六にたい焼きを食べに行って、
バッハくんままがＭＡＸスタッフにも差し入れ。
鮮度が命の天然鯛焼だからね、明日来てもリエちゃんの分はありませんよ～（￢_￢）
連日忙しくてみんなお疲れのようです。
定休日の月曜も営業だったんで、シェフはずっと休みなし。
ラスト１日の明日がんばってネー。
たい焼きでまだお腹がすかないので、
しばらく「ミックスジュース」でのんびりしてからご飯に。
ぷっちくんママの「牛フィレ肉のステーキ」「ご飯セット」
「鶏ピリ辛キムチ煮込み」を「ご飯セット」で。
ピリ辛じゃなくて、激辛の域に入ると思います
ごましおは「ラム肉ハンバーグ」
人気で数日品切れしていたラム肉がついさっき入荷。
できたてです
みゆきちゃんが食べやすく切ってくれてました。
みんな適当にバラバラと出てマックスで再会。
ビスコ＆マンナちゃんも呼び出して、
呼んでないりんちゃんコトちゃん一家まで乱入してきて～、
もう奧の個室以外ほぼ占領。
私たちはドームからぷっちと王子くんと歩いてきたけどもうぐったり。
とにかく今日は暑かったのに、冬の格好してたし
モロッコソーダをグビグビお代わりして、疲れをとるためにケーキ食べて
だいぶして食欲でてから「ボロネーゼ」を。
今日はオレガノたっぷり入れてもらって更に美味しく
ごましおは「ささみと温野菜」
もう疲れて今日は写真はこれだけ
明日は３日ぶりのランチしたい～。
ついたとたんにネムネム。かなりお疲れっぽい。
へびのせい？（￢_￢；）
常時満席＋お誕生日ディナーの予約などでもうスタッフは大忙し。
シェフの手がすいた時にいろいろご飯を注文しようとタイミング計ってたけど
全くすく気配なし
軽くパスタとバケットだけで済ませることに。
いつもわがまま注文してるから、混雑してる時くらいは遠慮。
「海老と茄子の完熟トマトソースのパスタ」
パパは「カルボナーラ」
ごましおは「ささみと温野菜」
食後のごましおは、カウンターで飲むパパの隣で一緒に飲んでるフリしながら
赤いお皿の中身を狙ってます。
明日も朝からペット王国です～。
ＭＡＸスタッフの誰かが登場予定
ビオラちゃん・遊音ちゃんも到着してディナータイム。
疲れた時は和食。
「サバの煮付け」「豆腐ステーキ」を「ご飯セット」で。
パパは「鶏のジェノベーゼ炒め」を「ご飯セット」で。
ごましおは、ケーキのあと疲れて爆睡してましたが、
ビオラちゃんたちが「ラム肉ハンバーグ」を食べはじめたら起きてきて
あつかましくおすそわけゲット。
お土産にすなぎもまで頂いてしまいました。
食後に「モロッコソーダ」を注文すると、ミントの葉が足りなくなって少なめだとか
ごましおケーキにムダに使うからやん！ どうせ食べないのに！
力也くんに文句タラタラいいながら、飲みました。
そんな感じで無事１日めが終わりました。
クーポンを渡した方々が、早速お友達連れてきてくれたりも
明日も早起きして行ってきま～す。
ジェノベーセをたっぷり使ったスパゲティが食べたい～とオーダー。
具はおまかせにしたら、エビとイカになりました。
美味しかった～。
りんちゃんママの「サーモンのクリームパスタ」
ごましおは「ラム肉ハンバーグ」
ディナータイムに本日２度目のご来店のマンナちゃん。
チノフィロのお洋服とっても似合ってます。
この服細く見える～
りんちゃん・コトちゃんは「ささみと温野菜」をがん見。
ごましおは「ラム肉ハンバーグ」
くまちゃんもハンバーグ食べてご機嫌オネム。
